作り方
【材料】
⚫ご飯：180g
⚫牛ハラミ：100g
⚫大葉：1～2枚（お好みで）
⚫ミツヤ「手が汚れないナッツ テサラ」：適量
【タレ】
⚫醤油：大さじ2分の1
⚫酒：大さじ2分の1
⚫コチュジャン：大さじ2分の1
⚫ゴマ油：小さじ1
⚫砂糖：小さじ2分の1
⚫ニンニクすりおろし：1片(なければチューブ)
【作り方】
①ハラミは食べやすい大きさに切り🥩タレを揉みこみ15分おく
②ご飯をお皿に盛っておく🍚✨
③フライパンで①のハラミを焼きご飯の上にのせる
④スライスした大葉と砕いた「テサラ」をのせて完成✨
✳️ココ重要✳️
時間のない時は、市販の焼肉のタレで作っても美味しいです🙆🏻♀️💕
ミツヤの「テサラ」の代わりに「トリュフナッツ」で作っても美味🍚✨🫲🏻
大葉の代わりに、もみ海苔や温泉卵etc、自分好みにアレンジしてみて下さい🫶🏻︎
